نمایشگاه صنایع غذایی، آرد، نان و صنایع وابسته از دوم تا پنجم دیماه ۱۴۰۴ در سایت دائمی نمایشگاه های بین المللی استان زنجان آغاز به کار کرد.
به گزارش شرکت نمایشگاه های بین المللی استان زنجان؛ این رویداد نمایشگاهی همه روزه از ساعت ۱۵ تا ۲۱ دایر است و با هدف استانداردسازی فعالیتهای تولیدی در حوزه آرد و نان، ارتقای کیفیت فرآیند تولید، معرفی ماشینآلات نوین و ایجاد بستر تعامل میان فعالان این صنعت برگزار می شود.
در این نمایشگاه، ۴۰ مشارکت کننده از ۱۲ استان کشور شامل زنجان، تهران، آذربایجان شرقی، آذربایجان غربی، اصفهان، خراسان رضوی، قزوین، همدان، کرمانشاه، مازندران، البرز و قم حضور خواهند دارند.
مشارکتکنندگان شامل کارخانجات آرد، تولیدکنندگان دستگاههای نانوایی، صنایع غذایی، تجهیزات وابسته به آرد و نان، تجهیزات قنادی و همچنین سازمانها و اتحادیههای مرتبط هستند که هر یک سهمی مشخص در ترکیب غرفهها دارند. این ترکیب نشاندهنده گستره فعالیتهای نمایشگاه از کارخانجات آرد و صنایع تبدیلی گرفته تا تولیدکنندگان تجهیزات نانوایی و قنادی است.
اهداف برگزاری این رویداد فراتر از نمایش توانمندیهاست؛ ایجاد بستر تعامل میان نانوایان، تولیدکنندگان، متخصصان و کارآفرینان، ارتقای سطح کیفی تولیدات مرتبط با نان، آشنایی با فناوریهای نوین، برگزاری کارگاههای آموزشی برای اصلاح الگوی مصرف و افزایش سرمایهگذاری در صنایع غلات و نان از جمله محورهای اصلی آن به شمار میرود. همچنین استانداردسازی محصولات با حضور شرکتهای توانمند داخلی، یکی از مهمترین رویکردهای این نمایشگاه است که میتواند به ارتقای جایگاه ملی صنعت آرد و نان کمک کند.
مخاطبان این رویداد طیف گستردهای از نانوایان، قنادان، صنوف نانهای حجیم و صنعتی و حتی عموم مردم را دربرمیگیرند. علاوه بر این، نهادهایی چون استانداری زنجان، اداره کل صنعت، معدن و تجارت استان، سازمان جهاد کشاورزی، اداره کل غله و خدمات بازرگانی، فرمانداری زنجان، اتاق اصناف استان، اتحادیه نانوایان و اتحادیه قنادان نیز بهعنوان حامیان و نهادهای مرتبط در برگزاری این نمایشگاه نقشآفرینی خواهند کرد.